Colombia gana espacio en el mercado mundial del cacao y el Magdalena tiene oportunidades para crecer en esta cadena
Colombia hace parte de los diez principales productores de cacao del mundo, con una producción cercana a 70.000 toneladas anuales, de acuerdo con una publicación de Ecos del Combeima. El país también viene fortaleciendo su presencia en los mercados internacionales: durante 2025 exportó 49.044 toneladas de cacao y sus derivados, por un valor de US$413,1 millones, 56 % más que en 2024.
Uno de los principales atributos del cacao colombiano es su calidad. Según la misma publicación, el 80 % de las exportaciones de cacao en grano del país corresponde a cacao fino o de aroma, una característica que abre oportunidades en mercados especializados y de mayor valor.
El Magdalena también hace parte de esta oportunidad
En 2025, el Magdalena registró 3.103 hectáreas sembradas de cacao, 3.017 hectáreas cosechadas y una producción de 1.592 toneladas, de acuerdo con la Base Agrícola EVA de la UPRA.
Dentro del departamento, Santa Marta lideró la producción con 681 toneladas, equivalentes al 42,8 % del total departamental, seguida por Fundación, Ciénaga y Aracataca.
Estas cifras muestran que el cacao ya hace parte de la economía rural del territorio, pero también evidencian una oportunidad para avanzar hacia una cadena con mayor productividad y valor agregado.
De producir Cacao a desarrollar una cadena de valor
La oportunidad para el Magdalena no está solamente en ampliar las áreas cultivadas. Está en fortalecer los eslabones que permiten que una mayor proporción del valor se quede en el territorio: postcosecha, transformación, innovación, comercialización y acceso a mercados especializados.
Esta posibilidad adquiere especial relevancia por la capacidad exportadora de Santa Marta. Entre los principales destinos del cacao que sale por el puerto de la ciudad se encuentran Estados Unidos, Países Bajos, Francia e Italia, conectando la producción con mercados internacionales.
Una oportunidad para invertir en el Magdalena
El crecimiento de las exportaciones colombianas y la demanda por cacaos diferenciados crean un escenario para que nuevos capitales encuentren oportunidades en el departamento.
Inversión en transformación, tecnología, procesos de postcosecha, productos derivados del cacao, logística y comercialización pueden contribuir a fortalecer una cadena que conecta al campo del Magdalena con los mercados nacionales e internacionales.
Para Santa Marta y el Magdalena, el cacao representa así una oportunidad que va más allá del cultivo: es una posibilidad para diversificar la economía, generar valor agregado, fortalecer el tejido empresarial y conectar el territorio con mercados globales.
Fuente nacional: Ecos del Combeima, “Colombia, entre los diez mayores productores de cacao del mundo”, 15 de septiembre de 2026.
Fuente departamental: Base Agrícola EVA – UPRA 2019-2025 / DIAN.